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混合式换热器的知识
混合式换热器的知识

下面为大家介绍一下混合式换热器的知识:

 混合式换热器是一种能在最短时间内,以最卫生极高速有效地对料液瞬间加热或瞬间冷却的新型刮板式换热器(Votator)。该设备借助刮板搅动料液并即时清洁传热面以加快传热效率,换热效率高于其他同类产品的3-4倍,不仅适合于低粘度料液、尤其适合高粘度料液或含颗粒料液(对热交换比较敏感的料液)的快速换热。高粘度料液由于粘度大、流动慢,在瞬间高温杀菌或瞬间冷却处理中,一般换热器的传热面易生成焦化膜或料液结晶;将数台A单元系列设备串联,输送泵将料液连续通过换热器进行预热、杀菌和冷却,然后无菌包装,完全避免在换热器的传热面产生焦化膜或料液结晶等不良现象,更进一步保证料液的品质及卫生标准。

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